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    June 04

    アメリカン・チェリー


    アメリカの博士が痛風に悩む12人の知り合いに、「アメリカンチェリー」を食べること、またはチェリージュースを飲むことを勧めた結果、12人の痛風が治ったという記事を見かけてから、今のこの季節になると、うちの冷蔵庫にアメリカンチェリーは・・・欠かせません。
    100グラム198円、が私の中の目安です。
    「増量」などと書いてあるシールが貼られてたりすると、迷わず購入。
    他の果物に比べると高いようにも思うけど、
     
    「12人の通風が治った」
     
    というあの記事が頭にインプットされてるから・・・。
    きっと今日も買っちゃいます。
     
    アメリカンチェリーに含まれるアントシアニンが、抗酸化物質らしい。。。
    それに、
    (。^_^。)/、おいしいし、ね。
    May 29

    DEARサンポート店でケーキ♪

    久しぶりに外でケーキを食べました。
    有名なミセスKEIKOのケーキが食べることのできるDEARに行きました。
    高松サンポートの中にあります。
    初めて行ったけど、お昼時はサラリーマンからOL、老若男女を問わずに満席に近い状態。。。
    運良く窓際の席に案内され、念願だったシフォンケーキとタルトを注文。
    分け合いながら食べました。
    おいしい。。。
     
     【DEARサンポート店】
     
    一緒に行った人は、タルト地のしっかりした(重いクッキーのような食感)ケーキを連想してたみたいだけど、ここのタルト地はあっさり軽め。
    でも、味が重くて?おいしかった。と一応満足。
     
    チョコレートシフォンは、まわりに生クリームが塗ってあって、一緒に口に入れると、・・・これもおいしい。
    今度行った時には、いちごのシフォンやプレーンも食べてみたいなぁ・・・と。
     
    ショーケースの中にも、気になるケーキがたくさん並んでました。
     
    甘いものは、やっぱり・・・癒されます。
     
     
    May 18

    はんじゅくチーズケーキ

    先日高知へ出かけました。
    昔(今も)、うちの高知のお土産といえば、お菓子は「土佐日記」か「かんざし」でした。
    うちの父は必ず、「土佐日記」。
    そして空き箱に鉛筆やらなにやら入れてましたね。。。
     
    その「土佐日記」の青柳の生菓子の中に、この「はんじゅくチーズケーキ」があります。
    今回、初めてこれを買ってみました。
     
    おいしい。。。
    知り合いがチーズケーキが好きなことを知って以来、ケーキ屋さんでチェックしてしまう私ですが、青柳のケースにも並んでました。
    よくある形です。
    周りの紙をはがしてから食べるこのサイズのチーズケーキ。楕円形。
    中身はたしかに、半熟スフレでした。
     
    はがした紙はロタがきれいに舐めてくれて、ただのハトロン紙になってます。。。
     
    一度お試しください、土佐のお土産菓子として。
     
    菓子処 青柳
     
    March 31

    いちごの香り。

    4パックのいちごが台所にあります。
    今日、お稽古で先生から買わされました(^_。)、いえ、買いました。市価の半値。しかも、近所の農家で朝摘みたてだとか。。
    4パックもあると、台所はいちごの香りでいっぱいです。
    いちごの香りは、春の香り。そして、・・・母の香り、です。
    February 17

    一粒 VS 二箱

    今、私の口の中には、先日家の人にあげたチョコレートがあります。
    もうすぐ、溶ける。。。
    美味しいといえば、美味しいけれど。
     
    よくあるアーモンドチョコをおばあちゃんからもらって帰ってきた14日。
    私があげたピエールより、そっちの箱の方が大きかった。
    おばあちゃんが、自分で包装して、金色のリボンをかけて(このリボンがきれいにリボンの形になっていないところに、逆に誠実さ?を感じ胸が熱くなった。。。)セロテープで留めてありました。そして、こう言ったそうです。
    「お返しは、3倍でかまん。」
    あっぱれですね。。。80歳過ぎてお元気なおばあちゃんらしいのですが、かっこいいね。
    何度も何度も結びなおしてかけられてたリボン。。。
     
    金額じゃないんですよね。・・・負けました、私。
     
    この一粒で(もう口の中にはない)、それ二箱も買えるんだけど・・・
     
    お金じゃないもの。。。おばあちゃんに乾杯!
    February 16

    PIERRE MARCOLINI

    バレンタインの期間限定赤いハートのクール・フランボアーズが入ったガナッシュは、この時期にしかありません。
    とにかく、ピエール・マルコリーニです。
    と言っても食べたことも買ったこともないチョコレート。
    ショラティエたちが、数あるチョコの中から1位に選んでたから・・・買ってみた。
    そして、夕食の後、渡した。。。
    「これ、いくら?」
    「・・・・・・けっこう高い。」
    「3,000円か?」
    「そんなにしないけど、まあそんなとこ。」
     
    1個食べた。あ、それ、1個315円よ。。。
     
    「お前も食えば?」
    「あ。。。いいわ、もったいない。」
    「あのなあ、来年はくれるんならロイズの緑の紙の生チョコでいいぞ。」
    「・・・・・・(それ、4箱買える・・・)。」
    「うまいけど、高い。」
    「・・・・・・(たしかに。。。)。」
     
    でもね、気持ちなのよ。
    きれいな細工の入ったチョコを見てたらちょっと幸せな気持ちになるでしょ。
    一粒食べてみようとしたけど、手が出ない。。。
    慣れない買い物すると、・・・こんなもんでしょうか。
    いえ、とにかく気持ちですから。。。